Julestemning uten pustevansker og allergi – med Finn Schjøll

Røkelse, duftlys, grantre, julestjerner, julegleder, tulipaner og svibler er blant allergisynderne i julen. Faktisk er det så mange som 700 000 nordmenn som sliter med "juleallergi". Og en av dem er Norges mest kjente blomsterdekoratør Finn Schjøll.

Blomsterdekoratør Finn Schjøll viser oss hvordan huset kan julepyntes uten allergi- eller pustebesvær.

Allergiekspert Grethe Amdal får tips til hvordan man kan pynte til jul uten allergi- eller pustebesvær. Bordet er pyntet med eustomia i grønt og lilla i gamle pokaler som Finn har kjøpt på loppemarked. I vannkaraffelen brukes en rosmarinkvist som rørepinne.

I dag er vi på førjulsbesøk hjemme hos TV-personligheten på Nøtterøy for å lære hvordan man kan dekorere til jul uten bruk av allergifremkallende dekorasjoner.

Det er slettes ingen grunn til å spare på julehyggen om man er allergisk mot julens mange dufter og tradisjoner. Det finnes en rekke alternative måter å pynte på. 

I dag skal jeg vise dere tre forslag til pynting av julebord, sier Finn Schjøll og ønsker velkommen til Nøtterøy. Blomsterdekoratøren er selv allergiker, og tar daglig allergimedisiner året rundt.

Allergivennlig juledekorasjon

– Det vi vanligvis fyller huset med til jul, kan gi tett, rennende og irritert nese, kløe i øyne, tung pust, og forkjølelsessymptomer. Vi tilbringer 90 prosent av tiden vår innendørs i vinterhalvåret, og derfor er det ekstra viktig med et sunt inneklima, sier allergiekspert og sykepleier Grethe Amdal.

Allergivennlige blomster som er fine å bruke til jul er julekaktus, alpefiol, ildtopp, samt duftfrie orkideer, røde roser og asalea. Å bruke kongler, kvister og mose i juledekorasjonen er også snille alternativer, så lenge de er vasket og tørket før de brukes i dekorasjoner. Fuktig mose kan skape allergireaksjon.

Hjemme hos Finn Schjøll er det eustomia (lisianthus) i forskjellige farger, eføy fra egen hage, og mose og kongler fra nærområdet som pryder huset. 

Avskjærte orkideer og eføy er nydelig julepynt. Eføy holder seg lenge uten vann.

Tradisjon topper trend

– Når jeg har gjester på besøk, foretrekker jeg å dekorere med blomster og planter fra egen hage, eller så går jeg meg en tur i skogen og finner mose, kongler og kvister. Gå på oppdagelsesferd innerst i skap og skuffer, og bruk det du har i huset før du kjøper nytt, oppfordrer Finn.

Sølv brukes gjennomgående

– Til første bordsetning har jeg funnet frem diverse pokaler som jeg skaffet på loppemarked opp gjennom årene til en billig penge. Jeg rammer inn dekorasjonen ved å plassere pokalene på et stort fat i samme farge. Dersom pokalene hadde stått rett på bordet, ville det sett rotete ut, forklarer Finn og setter små avklippede eustomia i kremhvit og brunt ned i pokalene.

Tinn, kobber, bronse, og glass kan også brukes. Men husk å bruke like materialer gjennomgående for å få et helhetlig uttrykk, oppfordrer Finn.

– I tillegg bruker jeg her tørkede granatepler som jeg har tørket selv. Granatepler er pent og enkelt, og kan brukes som dekorasjon på mange forskjellige måter. Bruk estetikken og se hva som funker. Det er bare kreativiteten som setter grenser, sier Finn.

Et annet godt tips er å bruke vekster som fortsatt er vakre når de har tørket inn. For eksempel høye strå, fine greiner, kvister med bær, eucalyptus og hortensiahoder.  

Eføy brukes for å gi bordet en delikat finish

– Eføy er en av de mest populære grønne plantene vi har. Eføy er utrolig lettstelt og kan for eksempel legges utover bordet, eller tvinnes rundt lys. Alle med egen hage bør anlegge eføy. Det finnes også mange nydelige gransorter som egner seg til dekorasjon for deg som tåler gran, sier Finn.

Asymmetri i system

I andre bordsetning er konseptet asymmetri i system. Finn har dekorert med lys i ulik høyde og fargekombinasjon, og brukt forskjellige mugger som vaser.

Mugger og vaser i ulike størrelser er fylt med i kremhvit eustomia. Legg merke til valg av lys i ulik høyde og fargenyanser.

Et godt tips er å plassere dekorasjonen tilfeldig. Når man bruker lys i ulik høyde og farge er det viktig at man bruker mange lys sammen. Om man bare har to lys, ser det uferdig ut. Karaflene med blomster er plassert i øyehøyde.

Begrens allergifremkallende dekorasjoner

LHL anbefaler alle å redusere bruken av allergifremkallende dekorasjon og pynt – enten om det er for seg selv eller for allergiske gjester under høytiden.

– Valg av dekorasjon og pynt til både hverdags og fest kan påvirke helsen og innemiljøet. Reduser bruken av såkalte «nei»-blomster både for egen helse og for andres, oppfordrer allergiekspert Grethe Amdal.

Til tredje bordsetning har Finn funnet frem juleengler i tre fra Mesterstuen på Toten.

"Keep it simple"

Finn minner om at man ikke må glemme å senke skuldrene i julestria og være sammen med de man er glade i.

– På første bordsetning har jeg allerede satt frem kaffekoppene på bordet slik at man skal slippe å springe frem og tilbake under middagen. Og en skål med sjokolade holder i massevis som dessert for meg. Julen er ikke et mesterskap i verken vasking eller baking. Til syvende og sist handler det om å vise litt ekstra omtanke og tilrettelegge, slik at alle i familien og alle gjestene kan ha det fint sammen, avslutter Finn.